物流是规划、实施和控制货物、服务、人员及相关信息从起点到消费终点的流动与储存的学科。该词源于军事领域:它来自希腊语 logistikos(“善于计算的”),十九世纪时该词用于指调动军队的实际工作。物流的重要性源于一个简单事实:所有战略和所有市场都依赖于它。军队没有燃料、弹药和食物就无法作战,消费者也无法购买未被运送到商店的商品。现代物流将基础设施(交通网络、仓库和港口)、跨境货物流动以及决定何时何地需要何物的市场信号连接在一起。
该领域现在同时涵盖军事供应与商业配送。其核心活动包括运输、仓储、库存控制、包装、订单处理,以及协调这些活动的信息系统。其核心问题是权衡取舍:服务的速度与可靠性要以成本换取,而成本又可以通过集中、合并与时机安排来降低。这些权衡借助数学优化、概率和经济学的工具进行分析。二十世纪,物流发展为供应链管理,将采购、生产和分销视为跨越多家企业的一个整体系统。
本词条首先梳理物流的定义与起源,从古代供应体系一直讲到十九和二十世纪的军事与工业发展。随后介绍物流的各项职能组成部分,包括运输方式、仓储、信息技术,以及用于规划这些环节的优化模型。接着涵盖国际贸易、军事组织、人道主义与公共卫生物流、环境影响,以及该领域背后的理论学科。最后讨论围绕效率、韧性以及物流系统社会成本的尚未解决的争论。
定义与词源
词源与早期用法
多数资料将英语单词追溯到希腊语形容词 logistikos(意为"与计算有关的"),再往上可追溯到 logos,该词根兼有"理性""言说"和"比例"等含义。相关名词 logistês 可指数学大师,在雅典它还指一种审计官,其他民选官员都须向其负责。最常被引用的行政用法来自希腊、罗马和拜占庭世界,那里称为 logistikas 的官员既管理钱财,也负责为军队供给物资。关于这一官职的证据很少,而且该词似乎在10世纪之后便不再使用,因此这些官员与现代词之间并非直接的传承关系。
学者还指出另一个相互竞争的来源。若米尼并非从希腊词出发,而是以法国陆军中一个现成的职位构造了这一术语,即16至17世纪的 maréchal général des logis(总住宿官)。该军官负责安置士兵并组织行军。法语动词 loger("住宿")源自一个拉丁词根,约在1380年出现。
若米尼的定义
安托万-亨利·若米尼曾在拿破仑的总参谋部任职,后来转入俄国军队服役。他在 Précis de l'art de la guerre(《战争艺术概要》,1838年)中把后勤视为战争艺术的组成要素之一,与战略、战术并列。他称其为"移动军队的实践艺术"。在他的用法中,这一术语涵盖的远不止运输,还包括计划、行政、补给、宿营与扎营、道路和桥梁建设,甚至包括侦察。
现代定义
此后,专业用语中这一术语的含义逐渐收窄。供应链管理专业人员理事会(CSCMP)将物流管理置于供应链管理之内,认为其职能是组织、执行和监督货物、服务及信息在起点与使用地之间的正向和逆向流动与储存。更早的物流管理理事会定义(Lambert等人在1999年引用)则侧重于原材料、在制品库存和成品的正向流动。
军事条令采用的框架则更为宽广。军事文献将后勤视为一种规划职能,涵盖军用物资的设计、采购、储存、分发、维护与报废,以及人员运输、设施建设、服务采购和医疗保障。军事作者还强调,后勤服务于作战行动,而非取代作战行动。后勤失误可能导致失败,但出色的后勤本身并不能保证胜利。
物流、供应链管理、采购与生产
这些领域之间的界限存在争议。CSCMP 将供应链管理描述为一种整合性职能,它连接企业之间的各项业务职能,包括物流和制造运营,并与营销、销售、产品设计、财务和信息技术协调。在这一框架下,寻源、采购和转化都属于供应链管理的范畴,与物流并列。供应链管理还在企业之间整合供需管理。
实践中,物流职能与相邻领域存在重叠。在不同程度上,物流部门可能还承担寻源、生产排程、包装和客户服务等工作。Martin Christopher 在2011年的表述将采购也视为与运输和储存处于同一受控流程之中,使界线进一步模糊。最清晰的实用区分在于物理层面:物流在不改变货物形态的前提下移动和保管货物,而生产则将原材料转化为产品。采购则涉及购买决策本身,如供应商选择与签约,之后再由物流执行。
核心职能与活动
物流最好被理解为一组相互关联的职能。运输、储存、装卸搬运和包装构成其实体核心,它们决定货物位于何处、在那里停留多久、如何被移动,以及是否能完好无损地送达。运输是其中最为显眼的环节。它通过连接生产者与买家的运输网络,以铁路、公路、水路、航空或管道运送货物,通常占直接物流支出的最大份额,不过这一比例因行业和运输距离而差异很大。储存为系统提供缓冲。货物存放在仓库或配送中心,以便在需求出现时释放供应;冷藏和冷冻设施的普及,将这种缓冲扩展到了易腐食品。
装卸搬运是较不显眼的实体职能,包括装货与卸货、设施内的货物移动、分拣、拣选订单,以及码放和入库上架。每增加一次搬运,都会带来额外的人工、时间和破损风险,因此搬运效率会直接影响成本。包装有两个作用:一是保护货物免受冲击、潮湿、污染和粗暴对待;二是将货物组合为托盘、纸箱等标准单元,使其能够高效地装入车辆和集装箱。因此,物流包装的评价标准不仅在于保护性能,也在于其尺寸、重量和装载特性。它不同于以营销为导向的包装设计,后者是另一个独立的关注领域。
信息与货物同步流动。订单处理始于客户订单或内部请购单的到达,包括核查库存可用性、分配库存、制作发运单据和安排发货。需求预测为其他职能提供依据,它估算需要多少货物、在何处以及何时需要,以便提前布局库存和预订运力。预测依据过往销售、季节规律、促销活动及其他信号,其误差会直接传导至库存水平和运输计划。货物的状态、位置和条件数据必须随实体货物一同流转,以便企业及其客户能够了解每个阶段的情况。预测方面通常使用统计学方法和时间序列模型作为主要工具。
逆向物流的流向与之相反,即从消费端回流至制造商、零售商或回收渠道。其主要活动包括退货处理、检验与分拣、维修与翻新、翻新商品的再销售、材料回收,以及对无法再利用之物的处置。它还涵盖产品召回,以及托盘、周转箱等可重复使用包装的回收。退货的到达时间和状况都难以预测,因此逆向流动比正向流动更难规划。随着电子商务的发展,退货频繁出现,同时监管和环保压力也要求从报废产品中回收材料,逆向物流的重要性因此不断提升。回收利用是这一流向中的关键出口。
物流还可以根据物料流动相对于企业的方向进行划分。入库物流将原材料和零部件从供应商运入企业设施,涵盖采购、收货、检验、运输和储存,直至物料投入生产。内部物流(又称企业内物流)指物料和产品在工厂、物流枢纽或仓库内部的移动与储存,以及伴随这些移动的信息流。出库物流将成品从仓库或生产环节运送至客户,包括拣选、包装、发运以及最后一公里配送。各类别之间相互重叠:仓储和运输同时出现在入库和出库流程中,其边界则取决于企业自身运营在何处终止。入库环节的中断主要威胁生产的连续性,而出库环节的中断则更直接地影响收入和客户满意度,因此企业往往采用不同的指标来衡量这两股物流。
原理与成本结构
时间效用与地点效用
经济分析把商品增加的价值描述为几种效用。通常认为,生产创造形式效用,物流创造时间、地点和数量效用,营销创造占有效用。当货物从生产地运到需求地时,就产生了地点效用。如果某地区每天能生产数千件产品,但当地需求很少,那么只有运输能以可接受的成本把这些产品送到远方买家手中,这种生产才具有经济价值。运输扩大了市场的地理范围,使更多生产者能够争夺同一位买家,这往往会压低价格并扩大供应范围。这也是运费下降历来扩大贸易区域的原因之一。
时间效用是指在顾客需要时商品已经可得的价值。它依赖于提前持有库存、把存货放在靠近需求的位置,以及足够快地运输。其重要性因产品而异:延误几天可能会毁掉易腐食品,但对不急需的办公用品几乎没有影响。物流在整体经济中的分量相当可观。物流教科书中引用的一组美国数据显示,物流成本占 GDP 的比例从 1960 年的约 15% 下降到 2005 年的 10% 以下,不过这些估算在很大程度上取决于成本的定义方式。
物流总成本与权衡
物流总成本涵盖重新设计配送系统时发生变化的所有成本,包括运输、仓储、订单处理与信息系统、批量(换产准备)成本以及库存持有成本。持有成本本身又包括占用于库存的资金的财务成本、税负、保险和损耗。由于这些要素相互关联,孤立地降低其中一项往往会推高总成本。实践中反复出现三种权衡:
- **运输与库存:**速度较慢或可靠性较低的运输会延长运输时间,使更多库存滞留在供应链途中和安全库存中。速度更快、价格更高的服务则可以减少库存。
- **设施数量与运输:**增加仓库可以缩短配送距离、降低单位运输成本,但每个仓库通常都要为大多数产品保留各自的缓冲库存,因此库存会增加。
- **库存与服务水平:**要提高从库存满足订单的比例,所需的库存增幅往往不成比例,对于滞销品和交付周期长的产品尤其如此。
以运输批量或设施数量为横轴绘制总成本曲线,会得到一条存在最低点的曲线,该最低点即为特定配送系统的最优配置。当直接运输成本下降时,最低点会向减少仓库数量的方向移动。管理者还会结合收入评估这些权衡:如果更好的服务带来的销售增长超过额外成本,那么即使总成本上升,这种配置仍可能是合理的。
规模经济、合并与距离
运输高度受规模效应影响。车辆、船舶和码头都有较高的固定成本,因此随着载货量增加,单位成本会下降;整车运输通常比零担运输的单位成本更低。合并运输将多批货物或多个客户的订单合并为一次运输,可以提高车辆利用率并分摊固定成本。不过,合并往往需要等待货物装满,这会增加延误和库存。规模效应同样适用于设施。将需求集中到少数大型配送中心,通常比把同等规模的货量分散到许多小型站点所需的安全库存总量更少,因为不同地点的随机波动在一定程度上会相互抵消。
距离会推高成本,但并不总是成比例地增加。装卸费用按每批次计算,与货物运输的距离无关,因此与距离相关的成本占比取决于固定费用与可变费用的组合。距离还会延长交付周期并加大其波动性。相对投入价格也很重要:如果道路网络发达,但仓库用地稀缺且昂贵,那么远距离运输货物可能比在当地持有库存更便宜。
交付周期、变异性与安全库存
一种常见的再订货规则是,将再订货点设为补货交付周期内的平均需求量加上安全库存。安全库存的作用是吸收需求和供应两方面的变异性。在标准假设下(每个周期的需求相互独立且服从正态分布,交付周期恒定),所需缓冲量近似为
其中 为服务水平系数(95% 周期服务水平约为 1.65,99% 约为 2.33), 为每个周期需求的标准差, 为与之单位相同的交付周期。当交付周期也存在变动时,常用的扩展形式为
其中 为每个周期的平均需求, 为交付周期的标准差。例如,若平均日需求为 60 件,交付周期的标准差为 5 天,目标服务水平为 99%,则第二项占主导,缓冲量约为 2.33 × 5 × 60 ≈ 699 件。
由此可得两点推论。第一,由于缓冲量与交付周期的平方根成正比,交付周期加倍时,安全库存约增加 41%,而不是 100%;但供应不稳定所造成的代价,可能远高于供应周期本身较长的代价。第二,对于高产量商品,交付周期变异性项可能超过需求变异性项的影响,因此降低供应商的波动性,可能比缩短平均交付周期更能节约库存。上述公式也有其局限:需求不可能为负值,因此当变异系数较高时,正态模型往往会高估所需缓冲量;而且并不存在适用于所有情况的通用公式。更简单的经验法则,例如用最大需求量乘以最长交付周期再减去平均需求量,所需数据较少,但通常会过度备货。
古代与工业化之前军队的军需供应
在有组织的物资储备出现之前,大多数军队靠征粮和就地征发来维持自身。士兵只携带几天的口粮,其余所需则取自所经过的土地。有市场的地方,军队就购买食物;没有市场的地方,就以武力夺取;当地补给耗尽后,便转移到别处。因此,大型野战军的规模受限于其能够抵达的乡村地区。人口稠密、土地肥沃的地区可以供养一支军队一个季节,而贫瘠或人烟稀少的地区则根本无法供养。掠夺、人力背运和季节性作战是常见手段,作战时机也常常依照收获季节来安排。
罗马军队是较为系统化做法的最佳史料案例。罗马军团综合运用采购、征发和随身携带的储备。必要时,罗马士兵可以携带约三十天的给养。物资从地方当局征发而来,并存放在设防的补给仓库中,同时按需征调劳力和役畜。军队还依赖道路和海路。罗马道路连接港口、要塞和边境河流,只要水运比陆运便宜,粮食和其他货物就通过船只运输。在边境地区,驻军的补给主要依靠周边行省。永久性要塞设有谷仓,行省往往以实物缴纳部分赋税,使谷物、牲畜和纺织品能够直接运送到附近的部队。到了晚期帝国,这一做法发展为军粮征收制度(annona militaris),这是一种国家征收体系,为军队收集粮食和装备,减少了对市场采购的依赖。在罗马城,另设粮食供应管理制度(cura annonae),通过大型horrea仓库以及河运和海运来管理公共粮食供应。其规模可以从加尔巴粮仓(Horrea Galbae)看出:仅底层就有140间仓房。
行军计划受到距离、牲畜饲料以及人力行军极限的制约。步兵每天能走的路程有限,每多在路上一天,就要消耗一天的口粮,而这些口粮必须随身携带或就地获取。马、骡和牛是最大的难题,因为它们需要大量草料,而草料体积大、分量重,运输困难。因此,军队偏好经过牧场、沿河或靠近水源的路线。在敌方领土上为牲畜征集草料十分危险,因为当地农民可能杀死落单的牲畜,或在水源中投毒。在山地或无路地区,驮畜取代了大车。结果是,战役的规模和持续时间都存在现实上限。补给基地无法跟上扩张的军队,只能分散开来大范围征粮,这使其变得脆弱;否则就只能撤退。
中世纪时期,大多数军队依赖封建征召的兵员(这些人只服役很短的时间)、就地征粮和掠夺。补给通常是临时拼凑、由当地自行管理的。战役持续时间短,整个地区可能在一个季节内被搜刮一空。协调的补给体系是逐渐出现的。在八十年战争中,西班牙政府将从意大利通往低地国家路线上的几个主要市集城镇指定为étapes,即标准的中途停留和囤积点,使增援部队无需靠就地征粮生存,也不至于疏远友好的民众。这类体系预示了近代早期的军需仓库(magazine)。
十七和十八世纪,军需仓库成为军需供应的核心手段。军需仓库是设在战略要地的预先储备的仓库,通常用于支援围城或既定战役。军队还使用较小的"流动仓库",随野战辎重队携带几天的给养。路易十四时期的法国大臣,尤其是卢瓦(Louvois),通过由军需仓库和补给站组成的网络,将物资的储存与分配系统化。十八世纪的普鲁士统治者也建立了类似的补给仓库体系。这些安排使军队对就地征粮的依赖减少,但这也意味着敌方可以将补给车队和仓库作为打击目标。之后拿破仑扭转了这一趋势的一部分,他在食物及其他非弹药物资上重新依靠就地征粮,使其军队行动更加迅速;不过,弹药和火炮仍然依赖集中的补给。
现代军事后勤与两次世界大战
十九世纪的基础
铁路使军需供应从马车与合同的问题,变成了时刻表的问题。普鲁士最清楚地说明了这一点。1850年,普鲁士的动员一片混乱:装载和调度都是临时拼凑的,部队被拆散,粮食和饮水也没有随部队一同运送。1857年赫尔穆特·冯·毛奇出任总参谋长后,他制定了详细的动员计划,并训练士兵掌握铁路装载技术,即把整个部队高效地装上车厢、再迅速卸下。总参谋部的铁路处负责协调军用铁路运输,毛奇还利用电报从柏林同步指挥各项行动。把部队调往法国边境所需的时间,从1867年的四周多缩短到1870年的约三周;1870年,近40万人在动员后十八天内抵达边境。这一体系仍有弱点。毛奇希望先把士兵送往前线,补给随后跟进。为避免1866年的问题而在部队后方开行补给列车的努力,只取得了有限的成效。
蒸汽舰队也带来了类似的依赖。军舰需要煤炭,煤必须囤积在贸易与殖民航线沿途的加煤站,因此舰队的机动能力取决于一连串基地,以及随时可能被切断的航运。
1914年前的英国陆军
在其大部分历史中,英国陆军的运输都依赖签约的平民。1855年克里米亚战争开局的惨败暴露了这种安排的弱点,并促成了陆路运输队的建立,次年该队改称军用运输队。1859年,粮秣、饲料和燃料由军需处负责,武器和弹药则由另设的军需品库管理。1880年,英祖战争中的失误促使军需处与运输部门重组。1888年成立的皇家陆军勤务队(ASC)是第一个让军官和士兵在统一编制中服役的常设机构,并于1891年吸收了陆军部车队。
其基础设施的需求十分庞大。1914年,勤务队的连队分别专营畜力运输、机动运输、物资与仓储、人马宿营、军马补充、铁路和供餐等业务。挽马和骡子负责运送野战炮兵和大部分物资,英国军队在西线也越来越依赖机动运输。勤务队的人数从战争爆发时的约6500人,增长到1918年的约32.5万人。武器和弹药则由另一机构皇家陆军军械军团负责,这种分工后来引发了摩擦。
机械化战争中的弹药与燃料
第一次世界大战表明,决定一支军队能做什么的,不仅是兵力多寡,更是工业产出。英国参战时库存很少,也没有快速生产重型炮弹的手段。战前采购偏重轻型野战火炮,早期合同主要是霰弹,而霰弹并不适合切断铁丝网或摧毁堑壕阵地。1915年的“炮弹危机”由奥伯斯山脊的失利进攻以及媒体关于炮弹短缺的报道引发,促成了1915年7月的《战时军需法》,并在大卫·劳合·乔治的主导下设立了军需部。军需部通过国家统制、劳动力稀释和兴建新工厂来扩大生产。在已趋稳定的西线,炮弹一经制成,铁路便能大量将其运往火炮阵地。
第二次世界大战中,机械化使燃料、备件和弹药的需求成倍增长。车辆、坦克和飞机消耗的燃料远远超过马匹消耗的草料,而它们的故障率又要求设置仓库、修理厂和替换库存。1941年,德国入侵苏联动用了数十万匹马和大量机动车辆;苏联铁路采用的轨距比德国的宽,因此德军在推进时必须改装或转运货物。在北非,埃尔温·隆美尔的攻势依赖跨越地中海的海运补给,而英军不断袭扰这些航运,他的燃料短缺也是1942年阿拉曼受阻的原因之一。1944年,美国陆军的“红球快车”动用大批卡车,把燃料和物资从诺曼底海滩运往推进中的部队,以应对港口吞吐能力和铁路运力都无法满足的压力。
后勤失误及其影响
后勤失误屡次左右作战结果。普鲁士在1866年和1870年的优势,部分来自其铁路运输的周密规划;而法军缺乏统一协调的铁路管理,导致其1870年的动员迟缓。1915年英国的炮弹短缺限制了进攻前的炮火准备,进而影响了攻势的结果。第二次世界大战中,德军的推进超出了其在苏联和北非的补给线;日军在太平洋的部队,包括在瓜达尔卡纳尔和新几内亚的部队,常常缺乏粮食和药品,也得不到补给。历史学家普遍认为,疾病和饥饿是日军在这些地区遭受重大损失的主要原因。在每一个案例中,后勤的后果都清楚地体现在战场上:一支军队可能在纸面上实力雄厚,却无法在需要的地方开火、机动或作战。
商业物流与工业化
工业革命改变了物流,使商人能够以更大的规模、更远的距离运输货物,这是早先的商人无法做到的。铁路是这一变化的核心技术。1869年美国横贯大陆铁路建成后,芝加哥发展成为重要的商业枢纽,把东北部和中西部工业地区的工厂与农业腹地的消费者连接起来。铁路货运还有一个便利之处:从内陆返回的列车运费较低,因此把货物运回乡村的成本很便宜。数十家邮购商行应运而生,它们得益于返程列车的低廉运价,货物可以运往爱荷华州的养猪场和得克萨斯州的牧场。
肉类加工业展示了铁路运输如何重组整条供应链。1865年,联合牲畜围栏在芝加哥郊外开放,所有九条铁路都修建了通往那里的线路。在冷藏技术出现之前,牲畜被赶往消费市场,并在当地屠宰。古斯塔夫斯·斯威夫特的冰冷藏铁路车厢改变了这一局面。1878年,斯威夫特委托设计了一种运载屠宰肉品的新型货车。这种车厢使用大块冰块,通过车顶舱口投入后,可以使肉制品降温。运输已屠宰的胴体而非活畜,避免了运输途中的体重损失、伤害和饲养成本。斯威夫特冷藏运输公司约于1875年成立,此后规模大幅扩大;到20世纪20年代,它在北美铁路上运营的冷藏车已超过7000节。同样的方法也扩大了阿穆尔等竞争对手的市场。
19世纪后期的美国,邮购零售利用同一铁路网络覆盖农村家庭。蒙哥马利·沃德公司于1872年以产品目录确立了现代邮购模式,理查德·W·西尔斯和阿尔瓦·罗巴克则从19世纪80年代末起扩大了面向乡村家庭供应的商品范围。他们的经营依赖一套全国性的配送体系。有两项公共基础设施使产品目录邮购得以实现:一是铁路,它使芝加哥的仓库能在几天之内把缝纫机运到内布拉斯加州的铁路专用线;二是农村免费投递,美国邮政署于1896年开始推行这一服务。邮政政策也起到了推动作用:1871年推出了面向广告商的一分钱明信片,1898年推出了农村免费投递(RFD),1913年推出了包裹邮递。西尔斯的增长还需要大型设施。1906年,公司在芝加哥建成了一个规模庞大的配送综合体,占地300万平方英尺。产品目录的发行量也迅速增长,从1897年寄往中西部的31.8万份,增至1908年的360万份。
在二十世纪,公路货运与这些铁路和邮政网络并行发展。卡车能够提供铁路无法比拟的门到门灵活性,这促进了批发仓库和连锁零售网络的发展,使其能够频繁补货。货运公司自身也发展壮大;例如,到20世纪50年代,麦克莱恩货运公司的卡车数量增至1700辆。公路网络、仓库和零售连锁因此形成了相互关联的体系,配送成本成为每家企业的一个竞争变量。
二十世纪中叶最具深远影响的变革是集装箱化。它的起源与港口的一个难题有关。当时,船舶每次在两端装卸货物各需八天,而且货物是逐件搬运的。马尔科姆·麦克莱恩的解决方案是装载标准化的箱子,并用起重机吊装。1955年,麦克莱恩买下一艘油轮,并在甲板上加装了钢制结构。1956年4月26日,“理想X号”从纽瓦克出发驶往休斯敦,船上多达58个集装箱。麦克莱恩的一个关键举措是没有为集装箱申请专利。相反,他支持弗鲁豪夫拖车公司的人员开发集装箱,并坚持让整个行业都能使用这项技术。集装箱化减少了港口的停留时间和人工投入,集装箱还有助于货物的安全保护,减少了盗窃。其影响也远超船舶本身。其他公司纷纷效仿他的做法,如今的集装箱已有标准化的尺寸,使货物更便于在全球范围内运输。港口必须围绕新的装卸方式进行改造,建设大型堆场以存放集装箱,配置巨型起重机进行装卸,并设立公路和铁路转运站,使集装箱能够直接转运出港。集装箱化降低了远距离运输的成本,使生产与最终市场之间的距离可以在经济上大幅拉长,此后数十年全球贸易流量的扩张也由此得到推动。
供应链管理的兴起
从狭义物流向供应链管理的转变,通常可追溯到20世纪70年代末和80年代初。赫斯凯特(Heskett)1977年发表于《哈佛商业评论》(Harvard Business Review)的文章《物流——对战略至关重要》常被视为起点。赫斯凯特认为,物流过去只是辅助性职能,但可以成为战略性职能。他主张,企业在设计物流系统时,应当从基于成本的逻辑转向基于利润的逻辑,并认为物流正在从辅助角色演变为战略角色。他提出的实践建议十分具体:开展物流战略审计,视情况重新设计物流系统,并建立使物流持续列入企业议程的程序。赫斯凯特1960年的博士论文已将工业物流界定为对物料移动和所有权转移的管理,它创造了时间效用、地点效用和占有效用。该领域的理论背景还借鉴了军事实践:20世纪60年代起,军事物流的做法逐步被移植到私营部门,70年代随着企业认识到改进分销职能的必要性,这一过程明显加快。
赫斯凯特与罗伊·夏皮罗(Roy Shapiro)1985年的合作进一步发展了这一观点。物流被视为由三个主要环节构成的整合过程:采购(供应)物流、工业运营物流和分销物流。这种划分为把货物流动作为一个整体系统来看待,而不是视为各部门彼此独立的任务,奠定了基础。
"供应链管理"一词通常归功于英国咨询顾问基思·奥利弗(Keith Oliver),他当时供职于博斯·艾伦·汉密尔顿公司(Booz Allen Hamilton)。1982年6月4日,奥利弗在接受《金融时报》(Financial Times)记者阿诺德·克兰斯多夫(Arnold Kransdorff)采访时首次公开使用这一说法。此前,他的团队把这一概念称为"集成库存管理",20世纪70年代末简称为I2M。这个名称并不像团队预期的那样朗朗上口;在与飞利浦(Philips)的一次指导委员会会议上,一位客户对名称提出了质疑,新术语便流传开来。奥利弗对它的定义是:为尽可能高效地满足客户需求,对供应链运营进行规划、实施与控制的过程。学术文献中该术语的首次出现通常追溯到奥利弗与韦伯(Webber)1982年的一篇文章《供应链管理:物流赶上战略》(Supply Chain Management: Logistics Catches Up with Strategy),该文被认为是这一术语的首次使用。
20世纪80年代中期,早期学术文献大多在较窄的operational(运营)意义上使用该术语。1985年,霍利汉(Houlihan)以及琼斯和赖利(Jones and Riley)用它指代一类管理技术,旨在减少通过客户—供应商关系相互连接的企业所持有的库存。霍利汉还在1983年将供应链管理描述为物流的"现代方法",而供应链管理也常被等同于(集成)物流。大约在1990年前后,学者开始从理论上对其进行更系统的界定,并将其与以往管理物料流动的方法区分开来。这一术语在20世纪90年代中期获得了更广泛的流行,当时出现了大量相关文章和著作。这一时间点比咨询行业资料中常提及的80年代起源要晚一些,两种说法应结合起来理解。
迈克尔·波特(Michael Porter)的《竞争优势》(Competitive Advantage,1985)提供了一个互补的框架。波特的价值链是组织为客户设计、生产、营销、交付和支持产品或服务所进行的一系列活动。入站物流被列为基本活动之一,与生产运营、出站物流、市场营销与销售以及服务并列;采购和基础设施则被归为辅助活动。这一理论后来从企业内部活动扩展到企业之间和产业层面,由此衍生出生产者驱动型和消费者驱动型全球价值链等分类。正是这一延伸使物流被视为企业更广泛的供应商与客户链条的一部分,而不再是孤立的内部职能。关于这一思想的后续发展,参见全球价值链。
将供应商和客户纳入共同规划,也遵循同样的逻辑。奥利弗最初的设想是打破组织内部的职能壁垒,如制造、营销、分销、销售和财务之间的隔离。因此,早期供应链管理思想侧重于整合企业内部的业务职能,如采购、制造、销售和分销所带来的收益。后来的定义则扩大了范围,涵盖供应链中所有业务流程与活动的集成规划、协调与控制,目标是以更低的成本为整条链条创造更高的客户价值。对于供应链管理与物流究竟有多大区别,批评者和学界看法不一。一些人认为它只是集成物流的一个高级新名称;但它所涵盖的内容远不止物流,还包括战略采购、供应商参与新产品开发等制造理念。
运输方式与基础设施
货运可通过公路、铁路、内河航运、海运、空运和管道进行,每种方式在成本、速度和运力之间处于不同的权衡位置。一项商业比较显示,海运单位成本最低,其次是铁路、公路和空运,其中公路约为海运费率的两倍,空运最高可达海运的五倍(单位运输成本大致从低到高排列为:海运、铁路、公路、空运。与海运相比,公路约贵2倍,铁路约贵1.4倍,空运最多可贵5倍。)。速度则与此顺序相反。空运可在数小时到一两天内运送货物,因此非常适合紧急、高价值和时间敏感的货物。公路可实现门到门运输,铁路则适合长距离内陆大宗重货(公路灵活性强,可实现门到门运输;铁路则能为大宗内陆货物提供规模优势)。管道沿固定路线输送液体和气体,一项被广泛引用的比较认为其成本低、可靠性高,但灵活性很差(管道 · 液体/气体 · 稳定 · 低)。内河航运在此类比较中较少受到关注,它最适用于存在可通航河流和运河的大宗重货运输。
货运网络依赖于货物更换车辆或运输方式的节点。多式联运枢纽是货物从一种运输方式转换到另一种运输方式的场所(多式联运枢纽是货物从一种运输方式转运到另一种运输方式的地点。)。海港(集装箱在此由船转运到卡车)和铁路货场(货物在此转装火车)是典型例子(这些可以是集装箱由船转运到卡车的海港,也可以是货物转装火车的铁路货场。)。码头设有将集装箱吊上吊下铁路车厢的起重机,以及用于集装箱短驳取送的卡车泊位(这里是起重机将集装箱吊上吊下铁路车厢的地方,也是卡车在短驳运输中进行取货和送货的地方。)。枢纽还临时储存和分拣货物,对于国际货件,通常还要进行海关处理和查验(它们也用于临时储存货物,并为下一段行程进行分拣)。机场传统上由政府运营,现已越来越多地转由私营运营商经营(传统上,政府是航空运输基础设施的主要提供者。这类资产本身具有的自然垄断性质,以及它们对政府国家安全议程的重要性,为其保留公有制提供了理由。)。
多式联运(multimodal)与联运(intermodal)在物理原理上相同,但在合同安排上有所不同。在联运中,每一运输段可能由不同承运人依各自合同承运;而在多式联运中,由单一承运人或物流服务商依一份合同管理整个行程(在联运中,每个运输段由不同承运人和不同合同分别负责。在多式联运中,单一承运人或物流服务商依一份合同管理整个行程。)。使这一切成为可能的关键技术是标准化集装箱。ISO集装箱有固定尺寸,国际运输通常为20英尺和40英尺,美国国内运输为53英尺,其统一的角件使全球的起重机和底盘都能处理(这些集装箱有固定尺寸:国际运输通常为20英尺和40英尺,美国国内运输为53英尺。它们依据ISO标准制造,尺寸统一,并设有统一的角件,使世界各地的起重机和底盘都能无缝处理。)。由于货物密封在箱内,在每个转运点无需重新包装(货物在整个行程中始终留在同一个集装箱内,从而无需在每个转运点卸货和重新装货。)。海运联运直到20世纪60年代才广泛普及(直到20世纪60年代,联运模式才在海运中被广泛采用。)。
基础设施的所有权因国家和运输方式而异。传统上,道路被视为公共物品,不受市场定价影响,且免费通行(传统观点认为,交通运输,尤其是道路,被视为一种公共物品,不应受市场力量支配,并应免费通行。)。即使在铁路基础设施为私有的地方,如美国,其运营也常受到严格监管;例如,州际商务委员会就曾控制铁路票价和服务水平(即使在基础设施以私有为主、运营正在私有化的铁路系统中,也存在强有力的监管传统。例如,尽管美国的铁路货运基本上是私营事业,但州际商务委员会仍在票价和服务水平方面对其进行了大量监管。)。海运和空运通常为私有,而欧洲、中国、印度和日本则更多地依赖公有制和公营运营(然而,许多运输系统,如海运和空运,是私有的,服务于国际市场的企业能够制定自己的政策。不过,所有权存在显著的地域差异:美国有私人参与的历史。与此同时,欧洲、中国、印度和日本则更多依赖公有制和公营运营。)。一种常见的分工是:国家提供基础设施和监管框架,而私营企业经营许多运输方式和码头(标准做法是,公共部门通常提供运输基础设施和监管框架,而私营部门则承担许多运输方式和码头的提供与运营。)。当资产属于自然垄断时,需要规则来限制市场势力的滥用(当对某一基础设施资产的开发构成垄断时,需要建立规则和监督机制以防止市场势力滥用。)。一种替代方案是受监管的公用事业模式,即监管机构设定回报率(通常与通货膨胀挂钩)并监督质量标准。英国的铁路基础设施和许多欧洲机场即以此方式融资(许多欧洲机场和英国铁路基础设施都以这种方式融资,其投资回报率由独立监管机构设定。)。政府还利用公私合营(PPP)吸引私人资本,同时限制公共支出(许多政府通过公私合营为基础设施吸引私人融资,以便在限制公共支出的同时维持投资。)。在美国,公共交通投资由《基础设施投资和就业法》提供支持,该法授权至2026年前最高可拨款1080亿美元(《基础设施投资和就业法》授权最多1080亿美元用于支持联邦公共交通项目,其中包括910亿美元的保障性资金。)。
仓储、库存与配送网络
仓库设计、选址与物料搬运
仓库是货物接收、存放和发运的节点,其物理设计在很大程度上决定了物料的移动距离和频次。大多数仓库包括四个主要区域:动态存储区、静态存储区、发货区和收货区。这些区域的布局取决于设施的空间限制、吞吐量要求以及现有的物料搬运系统。在L形布局中,发货和收货月台位于仓库的相邻两面墙上,这样形成了简单的作业流线,同时将建筑后部留作存储空间。收货区、存储区、拣选工位、包装区和发货月台的物理布局直接影响行走距离、人力利用率和整体吞吐能力。一个行业来源称,糟糕的布局可能使行走时间增加多达60%,但这一数字尚未得到独立核实。
提高存储密度主要靠向上发展和缩窄通道。约8至10英尺的窄通道以及5至7英尺的超窄通道,可将存储密度提高25%至40%,但需要伸臂式叉车或转柱式叉车等专用设备。自动化立体仓库(AS/RS)利用机器人手臂或输送系统等自动化设备完成货物的存取。随机存储是指将货物放置在任何有空位的地方,这种方式能有效利用空间,但依赖可靠的库存记录系统。选址决策还受到规划规则的约束:分区法规通常将仓库限定在工业或商业用地内,并可能要求与地界线保持一定的退让距离。
库存控制模型
库存决策需要在持有成本(占用的资金、空间、保险费和陈旧损耗)与缺货风险(销售损失、加急运输和生产中断)之间取得平衡。经典的经济订货批量模型假设需求恒定、每次订货的成本固定且不允许缺货。设年需求量为,每次订货的固定成本为,单位产品的年持有成本为,则使总成本最小的订货批量为:
实际的需求和采购提前期并非恒定,因此企业会设置安全库存作为缓冲。在正态需求近似下,常用的表达式为,其中为每个周期需求的标准差,为同一周期单位下的补货提前期,为与目标满足率相关的服务系数。再订货点等于提前期内的期望需求加上安全库存。提前期越长或波动越大,达到给定服务水平所需的库存就越多。因此,需求不确定性通常借助随机过程方法和概率分布来建模,而不是使用固定公式。
配送网络设计
配送网络通常将中心设施与区域节点结合起来。在枢纽-辐射式(hub-and-spoke)设计中,货物先集中到一个主枢纽(配送中心)进行分拣,然后再送往多个区域辐射点(本地仓库或配送区)。在美国的零担货运中,小型本地站点是辐射点(通常位于线路末端),而规模较大、位置较居中的站点则充当枢纽,也称配送中心。设计者必须决定建设多少个枢纽以及建在哪里,在较短的运输距离与较高的固定设施成本以及库存分散于多处所带来的额外成本之间进行权衡。
越库作业(cross-docking)是与之相关的一项技术,指入库货物在极少存储的情况下迅速转运到出库车辆上。这种方式缩短了货物在建筑内停留的时间,减少了搬运环节,但需要各团队之间紧密协调、保持高效沟通。由于额外的停靠会延长行程,零担货运的运输时间通常比整车运输(FTL)更长。近期研究认为,路径规划、设施选址和越库作业之间存在深度的相互依赖关系,必须进行联合建模。这类联合模型通常通过数学优化方法求解。
最后一公里配送与城市货运
最后一公里是指从本地节点到终端客户的最后配送阶段。关于其成本占比存在争议:一家承运商报告称,货物运输过程中最后一段(通常也是距离最短的一段)占运输总成本的53%之高;而一篇学术综述给出的范围更宽,为运输总成本的13%至75%,具体取决于样本和方法。
城市环境使这一阶段的配送变得困难。城市最后一公里配送面临的最大挑战之一是必须经过的停靠点数量众多。配送司机每天要停靠多次,交通拥堵会加剧配送延误,推高成本并引起客户不满。人口密集地区还存在复杂的基础设施、各异的配送规定以及有限的停车空间。由于小型城市车辆需要通过大量短途行程运送包裹,有一篇综述将最后一公里描述为供应链中污染最严重的环节。需求也在不断增长:一项学术研究引用的预测认为,城市内的配送车辆将增加36%,到2030年,最后一公里配送服务预计将增长78%。
常见的应对措施包括:路线优化,以减少里程、燃油消耗和工作时间;通过本地枢纽进行货物合并;使用电动车辆;以及基于数据的配送时段管理。数据分析有助于预测送达时间,并在延误变得代价高昂之前及时发现隐患。
信息技术与数字化
条形码和射频识别标签是货物处理中物品识别的主要手段。条形码扫描器一次只能读取一个标签,通常在固定检查点使用,读取到的编码随后与物流数据库进行比对。条形码阅读器每次只能读取一个编码,且读取距离较短,这会增加物流作业的耗时。射频识别(RFID)是自动识别技术(auto-ID)的典型代表,无需直线视距即可自动识别和追踪物品。在射频的探测范围内,读取器一次即可采集数百件贴有标签物品的数据。条形码成本较低,但标签可能被污损或脱落;而RFID标签不易损坏,且可以重复写入。GPS利用卫星确定设备位置,因此适用于道路上的车辆。若将卫星定位用于封闭设施内的库存管理,效果不佳且成本更高,因此该场景通常优先选用RFID。射频识别通常与GPS结合使用,而不是取代GPS。
问题在于,这些工具常常作为相互独立的产品部署。一个系统可能追踪仓库中的箱子,另一个系统则追踪运载这些箱子的卡车,二者各自维护自己的软件和数据。这往往形成相互隔离的数据孤岛,使全面的端到端追踪变得困难。
在这些感知工具之上还叠加了软件系统。最上层是企业资源计划(ERP)系统,负责全公司的财务、采购和订单管理。在设施内部,仓库管理系统(WMS)负责协调收货、上架、拣货、包装和发运。在仓库之外,运输管理系统(TMS)负责承运商选择、路线规划、运费计算和配送跟踪。WMS与ERP最常见的集成方式包括:通过API接口、通过中间件或iPaaS平台,或通过直接的数据库和文件传输。也有一些供应商将仓储和运输功能合并到同一套代码中,从而无需集成层。仓库运营者通过响应时间、存取时间、物品流转率、装卸吞吐量,以及每单位空间、每名员工或每台工业卡车的工作量等指标评估绩效;较新的系统还能追踪叉车位置,并实时重新分配其任务。
企业之间的商业单据通过电子数据交换(EDI)进行传递。这是组织之间以标准化电子格式进行结构化商业单据的计算机间交换。广泛使用的格式包括UN/EDIFACT、ANSI ASC X12、GS1 EDI、TRADACOMS、ODETTE和HL7。这一技术有军事渊源:EDI的发展受到军事物流进展的启发,1948年柏林空运的复杂局面要求人们开发新的概念和方法,以交换大量有关运输货物的数据,有时甚至需要借助每秒300波特的电传打字机调制解调器来完成。减少纸质单据处理和人工录入可以缩短交易时间、降低成本,但采用EDI往往迫使企业重新设计现有流程。批评者指出,EDI以及较早的ERP架构成本高、复杂且灵活性有限。许多多年前就采用EDI的大型企业至今仍在使用它,现代供应链协作解决方案也继续支持EDI交易,以服务尚未转向新技术的合作伙伴。
云平台和互联设备改变了数据的采集与共享方式。云计算和物联网设备等技术使物流企业能够获取实时数据,并改善运营协调。传感器可以直接向这些系统输送数据;例如,当联网的货架传感器检测到库存不足时,系统可以自动生成补货消息。在此基础上,企业运用数据分析、机器学习和人工智能来预测需求并检测异常。数字孪生是仓库、车队或网络的虚拟模型,并由传感器数据持续更新,使规划人员能够在实施新路线或新布局等变更之前进行测试。这类模型的效果取决于输入数据的质量,且在实践中仍参差不齐。
各方的应用情况并不统一。国际分销商通常具备追踪解决方案,包括新鲜度监测和产地信息,但除非法规有所要求,实时追踪系统的使用仍相对少见。本地分销商和负责最后一公里配送的企业往往缺乏此类丰富的信息,这降低了整体追踪信息的可信度。小型经营者中仍普遍使用纸质发票,这限制了整条供应链的端到端可见性。
优化方法与定量模型
大多数定量物流问题都被表述为数学优化模型:规划者在约束条件下选择数量、路线或位置,以使成本最小或服务水平最高。应用最广的一类是线性规划,它将目标函数和约束条件表示为非负决策变量的线性函数,通常写作 ,约束为 。1939年,列昂尼德·康托罗维奇(Leonid Kantorovich)描述了用于生产计划的类似模型;1941年,弗兰克·希契科克(Frank Hitchcock)研究了运输问题。乔治·丹齐格(George Dantzig)于1947年在为美国空军做规划工作时提出了单纯形法,使这类模型能够大规模地实际求解。线性模型适用于将供给分配到需求点,以及规划网络中的物流,其中弧段带有容量和单位成本。
许多物流决策是“是或否”的选择,或是整数选择,例如某个仓库是否开设,或为某条线路分配多少辆卡车。这些问题需要使用整数规划或混合整数规划求解。设施选址模型(包括无容量设施选址问题和p-中值问题)以及集覆盖公式是其中的标准范例。网络流问题是线性规划的一个特殊类别,与福特和富尔克森(1956年)相关的最大流最小割定理是许多配送模型和容量模型的理论基础。由于整数规划通常难以求解,求解器会将线性松弛与分支定界法(与兰德和多伊格,1960年相关)以及割平面法(如戈莫里于1958年提出的方法)结合使用。已找到的最优可行解与松弛问题给出的界之间的差距,是衡量一个解距离最优有多近的常用指标。
路径规划与调度的计算难度更高。对于边权非负的网络,最短路径问题可以用迪杰斯特拉算法(1959年)高效求解,而贝尔曼–福特算法则可以处理负权边。旅行商问题要求求出经过所有地点的最短回路,它是NP难问题。车辆路径问题由丹齐格和约翰·拉姆泽于1959年首次作为卡车调度问题提出,它在旅行商问题的基础上加入了车辆容量、时间窗和车队数量限制。克拉克–赖特节约启发式算法(1964年)至今仍是常用的基准方法。精确求解旅行商问题的方法包括赫尔德–卡普动态规划(1962年),其运行时间大致按 增长;还有分支切割法,它已能证明包含数万个城市的实例的最优回路。车间作业调度等调度问题通常也是NP难的,因此最坏情况下的运行时间呈指数增长,不过许多实际实例远比最坏情况容易求解。
动态规划由理查德·贝尔曼(Richard Bellman)提出,它通过将多阶段决策分解为递归子问题来求解。典型的递推式为 ,其中 为系统状态, 为行动。瓦格纳和惠廷(1958年)用这一方法求解需求确定条件下的动态批量问题。当需求不确定时,则需要采用随机模型。单周期报童模型通过确定订货量 使 成立,其中 和 分别是每单位缺货成本和积压成本。多周期库存控制使用基准库存策略和 策略等规则,安全库存则根据需求波动和提前期确定。随机转移下的序贯决策可以建模为马尔可夫决策过程,不过精确动态规划的状态空间会随产品数量和地点数量迅速增长,这一困难被称为维数灾难。两阶段随机规划也是常见方法,它针对一组需求情景优化第一阶段的决策。
在实践中,精确方法与启发式方法的选择取决于问题规模和时间限制。分支定价法和分支切割法等精确方法已在商业求解器中实现,能够保证最优性,但在大规模实例上可能很慢。启发式方法与元启发式方法(包括模拟退火(Kirkpatrick等人,1983年)、禁忌搜索、遗传算法和自适应大邻域搜索)则以放弃最优性保证为代价换取速度和可扩展性。它们的性能通常通过与已知最优解或下界的百分比差距、计算时间以及不同随机种子下结果的一致性来比较。标准基准数据集,例如用于旅行商问题的TSPLIB和用于车辆路径问题的所罗门时间窗算例,使不同方法之间的比较成为可能。只有报告了硬件环境、停止准则和时间限制,结果才具有可比性,因为这些设置的差异可能改变算法的表面排名。
国际贸易、海关与监管
跨境程序与单证
跨越国境的货物必须办理海关通关手续,每次跨境都会产生大量单证,包括商业发票、提单或航空运单等运输单据、原产地及税则归类声明,以及限制类产品的许可证。边境延误往往是国际货运中成本最高的环节:货物在港口或仓库等待会占用营运资金,易腐货物还可能变质,并拖延供应链后续的每个环节。贸易便利化一词指的就是旨在减少这类摩擦的各项改革。
世界贸易组织的《贸易便利化协定》于2017年2月22日生效,是这一领域最重要的多边文件。协定要求成员在线公布进口、出口和过境程序,设立咨询点,并提供单一窗口,使贸易商只需一次性提交信息即可满足所有机构的要求。协定允许进口商在货物到达前提交单证,就归类或原产地取得具有约束力的预先裁定,并在最终税款核定之前先行放行货物。海关当局应把实物查验集中于高风险货物,其余货物则依靠通关后稽核。各国的落实情况参差不齐:应用最广泛的措施,如装运前检验规则和报关代理的使用,通常是引入成本最低的;而单一窗口和依赖大量基础设施投入的改革则需要更长时间。发展中成员和最不发达成员就部分义务获得了分阶段实施的时间表。
关税、贸易协定与体系规则
关税是对进口货物征收的税费。它会改变货物的到岸成本,进而影响采购决策、仓库选址和运输路线。关税与贸易总协定(GATT)于1947年签署,确立了通过谈判削减关税的框架以及最惠国待遇原则,即成员通常将其最优惠的关税待遇同样给予所有其他成员。世界贸易组织成立于1995年,吸收了关税与贸易总协定的框架,并增加了具有约束力的争端解决机制,以及涵盖服务贸易和知识产权的规则。
双边和区域安排使这一格局更加复杂。自由贸易协定通常只对符合特定原产地规则的货物给予优惠税率,因此同一产品会因生产地和组装方式不同而面临不同的关税。关税同盟或统一市场(例如欧洲联盟的内部市场)在成员之间取消关税,同时实行共同对外关税。对物流经营者而言,这意味着原产地单证是日常货运处理的一部分,而非可有可无的法律手续。非关税措施,包括产品标准、卫生检疫规定和许可制度,又在边境增加了更多要求。
安全查验与货运代理的作用
自2001年以来,安全问题重塑了跨境货物的处理方式。世界海关组织于2005年6月通过了《SAFE框架标准》,旨在保障供应链安全的同时促进合法贸易。该框架有五个核心要素:对进口、出口和过境货物统一实施预先电子货物信息申报;采用一致的风险管理方法;各海关机构就查验请求开展合作;海关与企业建立伙伴关系;以及与其他政府部门合作。框架还界定了"经认证的经济营运者"(AEO)身份,获得该身份的认证企业有望减少实物查验。2025年版增加了AEO须采纳行为准则的要求。该框架不具约束力,各国的相关计划则各自规定,例如美国的"集装箱安全倡议"就会在集装箱装船前于境外港口对其进行查验。
大多数国际货物运输由货运代理安排。国际货运代理协会联合会于1926年在维也纳成立,曾将货运代理称为运输的"设计师"。货运代理最初代表托运人与承运人订立合同,并就目的地的海关要求提供建议。现代货运代理通常负责从起运地到目的地的全程运输,还可能办理仓储、货物保险和报关代理业务。买卖双方之间成本、风险和运输责任的划分,通常以国际商会发布的国际贸易术语解释通则为准;现行版本《Incoterms 2020》包含十一项规则。
全球价值链与贸易地理
如今,生产已被分割到多个国家。一件产品可能在一国设计,零部件在数个其他国家制造,在第四国组装,最终销往全球。每次跨境都会增加单证处理、中间投入品的关税和运输时间,因此物流与贸易规则共同影响着各个生产环节的选址,这就是全球价值链的逻辑。由于毛出口额会把同一零部件每次跨境都计算一遍,分析人员越来越多地采用增加值来衡量贸易,以显示收入实际产生于何处。
分销的地理格局也随这些流动而变化。企业将集拼和交叉理货集中在主要港口和机场附近,利用保税仓库和自由区把关税推迟到货物进入国内市场时再缴纳,并在贸易集团内部设立区域枢纽,以减少需要应对的独立海关制度数量。港口拥堵、制裁或出口管制等中断会沿这些网络传导,因此某一节点施加的限制,可能改变远离中断地点的供应商和买家的交货周期与成本。
军事后勤的组织与原则
补给等级及消耗差异
武装力量把物资装备分成标准类别,以便库存、分发和核算都能统一处理。美国陆军使用十个等级,供应管理人员可以按这些类别进行规划。不同等级的消耗模式差异很大。一类物资包括食品和饲料,由人员或牲畜食用,消耗速率大致恒定,不随战斗或地形的局部变化而改变。其他等级的情况则大不相同。二类物资按编制与装备表规定的定额供应(包括服装、武器、工具、备件和车辆),三类燃料和五类弹药则随作战节奏的快慢而增减。陆军指导文件将一类、三类和五类列为需求量最大的物资,因为它们在很大程度上决定了机动部队能坚持作战多久(这三类物资能否不间断供应,正是作战成功的关键)。
因此,和平时期与战时的差别主要在于可预测性。和平时期的需求依据编制定额、训练计划和维护周期,补给可以按固定周期进行。战时弹药、燃料和修理备件的消耗可能成倍增长,且变得不规则,因此库存目标和运输能力必须围绕预期的作战强度重新测算,而不能只依据日常需求。
国家责任与联盟协调
后勤首先按国家划分进行组织。在北约的框架中,后勤取决于成员国能够提供什么,主要是国家责任,但几乎没有哪个国家能够独自完成全部任务。因此,联盟行动采用多种安排。北约条令列出了从完全一体化的多国后勤力量,到每支分遣队完全由本国保障等一系列选项,并指出了四种主要的多国保障方式,其中包括通过各国保障机构之间的协议预先安排的互助保障。
东道国支援是这些安排的核心内容。它指东道国向驻扎在其境内或途经其领土的部队提供的民事和军事协助。此类支援的协调已形成制度化机制,即国家领土指挥官委员会。该委员会1986年由六个国家首次设立,如今已有二十多个盟国和伙伴国的高级后勤指挥官参加。指挥安排还增加了一个层次:北约的后勤控制权赋予指挥官对所属后勤单位的指挥权,使各项职能能够协同、排定优先次序并整合,以完成总体任务。实际障碍相当大。互用性问题包括信息系统和运输网络的技术不兼容,也包括语言障碍和组织文化的差异。
条令概念:聚焦式与精益后勤
现代条令提出了一些旨在使保障更快速、更精简的概念。美国国防部1999年对聚焦后勤的表述是:融合信息、后勤与运输技术,以实现快速的危机应对,在资产运输途中对其进行跟踪和调配,并交付量身定制的保障包。有批评者指出,这一概念与商业领域的精益思想存在重叠,后者的原则包括界定价值、识别价值流、按需拉动供应以及追求尽善尽美。20世纪90年代中期,美国陆军和国防后勤局将精益方法应用于配送,发现库存与运输并未被作为一个系统来管理。陆军后来的战略后勤计划则力图从以数量冗余为主的体系,转向以速度、机动性和信息为基础的体系。
对工业基础的依赖与脆弱的补给线
军事后勤把野战部队与为其生产装备的经济体系连接起来。有研究文献将其描述为连接前线部队与工业基础的桥梁,而工业基础则提供完成任务所需的物资和服务。由此产生两个后果。第一,维持作战的能力取决于本土的生产能力、库存储备和运输能力,而不仅仅取决于随部队前送的物资。第二,从港口和仓库通往前线的漫长交通线,可能因拦截、破坏或突袭而被切断。规划人员的应对措施包括开辟替代路线、预先部署库存、分散设置仓库以及配置冗余运输力量,但这些措施会提高成本,因此效率与韧性之间的权衡始终是一个持续存在的问题。
人道主义与公共卫生物流
灾害响应与预先部署
救灾物流的成效主要取决于物资能否迅速送达,因此各机构往往在灾害发生前就预先储备物资。预先部署是指在灾害管理的准备阶段,在救济网络中战略性地布局库存。规划者必须立即决定仓库选址、储备数量,以及物资如何送达受灾地区。国际红十字与红新月会联合会在全球五个战略位置储备了救灾物资,足以在24至48小时内满足世界任何地方45万名受灾者的紧急需求。
提前储备可以大幅缩短交付时间。2010年巴基斯坦洪灾后,美国国际开发署从其预先部署的仓库向灾民运送物资,耗时两至三周;而其常规运输时间约为三个月。决定储备什么物资十分困难,因为未来灾害的规模和类型都无法预知,因此很难确定应储备哪些物品。许多机构偏好就地采购,因为这有助于支持当地经济,但当银行系统瘫痪或灾害使当地供应不堪重负时,就地采购可能行不通。在这种情况下,物资通常只能空运,成本高昂,因为时间紧迫的需求无法等待成本较低的运输方式。
疫苗、药品与冷链
许多疫苗和药品从出厂到使用点之间必须保持在狭窄的温度范围内。冷链是指在温控环境中为疫苗提供不间断的冷藏供应。对许多产品而言,世界卫生组织规定的温度范围是+2至+8 °C,短暂超出该范围就可能降低药效,而某些疫苗则需要在约-80 °C下保存。冷冻储存则遵循另一套标准,温度范围为-25至-15 °C。
冻结损害尤其令人担忧。多个国家的冷链评估发现,工作人员往往更重视防止疫苗受热损坏,因而常使疫苗暴露于冰点以下的温度,因此意外冻结在全球范围内基本是一个被忽视的问题。为此,世界卫生组织的指导意见要求所有冷链设备都配备连续温度监测装置,因为一些系统依赖的普通杆式温度计无法探测到这类变化。只有记录数据,才能证明产品始终处于合格温度范围内。乌克兰的一项采用世界卫生组织方案的研究即采用了这一做法,沿着随机抽取的54条疫苗配送路线记录温度,路线从国家级仓库一直延伸到服务提供点。
可达性、安全与脆弱的基础设施
在脆弱或受冲突影响的环境中,主要制约因素往往是物资能否运送。道路损毁、电力不稳和局势不安全都可能同时中断运输和冷藏。应对措施通常依赖与冲突各方协商获取通行许可、车队护送以及熟悉当地情况的本地合作伙伴,不过这些安排的效果因具体情境差异很大。即使没有公开冲突,薄弱的国家体系也会限制成效。例如,在埃塞俄比亚的公共药品供应链中,知情人士表示,尽管该系统曾努力为紧急行动专门设立独立仓库,配送表现仍时好时坏,配送计划和及时性常常达不到要求,偶尔虽有成功之例。
绩效衡量
速度并非唯一的标准。一批货物即便迅速到达,但若不安全、在文化上不适宜或分配不公,也不能算是成功的交付。常见的质量衡量指标包括配送的及时性、准确性、可靠性、响应性和满意度。以捐助方为导向的评估框架则采用募捐覆盖率、从捐赠到交付的时间以及财务效率等指标。由于物流在支出中占很大比重,人道主义行动中约60%至80%的费用都源于物流活动,因此浪费和损失也在追踪之列。环境方面的权衡使选择更加复杂:海运的排放可能更低,但对于紧急救生的缺口而言可能过于缓慢。
环境影响与可持续性
货运排放
货运是交通系统中温室气体排放的最大来源之一,不过公布的占比取决于系统边界的划定方式。一项常被引用的估计认为,货运约占全球排放的8%;若将仓库和港口计入,则升至约11%。国际清洁交通委员会(ICCT)给出的数字更高,仅直接二氧化碳排放就约为32亿吨,并认为其占全部交通二氧化碳排放的40%以上。2024年一项研究将货物运输与多区域投入产出模型相结合,得出2012年的排放量为28亿吨二氧化碳当量,约占交通排放的41%。这些数字彼此不能直接比较,读者应核对每个数字所涵盖的范围。
运输方式的选择是造成这些差异的主要原因。尽管船舶承运了按重量计的大部分货物,但公路车辆的货运排放约占三分之二。按吨千米计算,公路货运的二氧化碳排放量可能是船运的100倍以上。燃料是另一个主要因素:几乎所有货运仍依赖石油和天然气,生物燃料仅提供了公路货运最终能源的约2.2%。电子商务和家庭配送的增长推高了柴油需求,全球柴油消耗的增量大部分来自卡车。运输设备还排放了全球相当大比例的黑碳,黑碳是一种短期气候污染物。就单个企业而言,物流通常占企业碳足迹的百分之几到约8%。
绿色物流措施
减少这些排放通常会采用若干措施,这些措施在实践中相互重叠。考虑交通状况、路况和车辆载重的路线优化软件,可以缩短行驶距离,减少怠速时间。一项基于人工智能的研究报告称,在特定情景下,若企业具备足够的数字基础设施和数据平台,碳减排可达15%,燃油节约可达30%。装载整合则针对一个相关问题,即空驶运行,通过将不同托运人的货物合并到装载更满的车辆和集装箱中加以解决。
多式联运(运输方式转换)将货物从公路转向铁路、内河航运或海运。这里成本与排放往往朝同一方向变化:国际清洁交通委员会援引的数据显示,在1000公里以上的行程中,驳船的成本约为每吨千米0.01美元,铁路约为0.04美元,柴油卡车约为0.12美元。一些企业报告了多式联运带来的大幅网络层面收益;例如,Ocean Spray(优鲜沛)曾表示,将其部分配送环节从公路转为铁路后,二氧化碳排放减少了20%。在车辆方面,国际清洁交通委员会认为,更严格的卡车排放限值、更高效的内燃机以及卡车电动化,合计可使货运行业的二氧化碳排放减少多达80%。不过,各地区和各车队对电动汽车及可再生能源方案的采用仍不均衡。
包装、回收与循环经济
包装既是材料问题,也是物流问题,因为其尺寸和重量决定了一辆卡车、一个集装箱或一座仓库能装载多少货物。过大的包装会浪费空间,因此合理确定包装尺寸、推行轻量化设计,以及使用可重复使用的周转箱或可回收托盘,既能减少材料使用,也能减少所需的运输次数。破损率同样重要:运输途中损坏的包装会引发补发货物并产生废弃物。
循环经济模式下,产品被修复、再制造或回收,由此产生的逆向物流需要对货物和材料进行收集、分拣,并送回再次使用。这使回收成为一个运输问题。由于收集和回程运输会消耗燃料,回收的环境效益取决于运输距离和装载率,因此通常需要进行生命周期评价,以判断某一回收计划是否确实带来净环境收益。物流规划者因此必须在两者之间取得平衡:保护产品需要较厚重的包装,而减少废弃物则需要较轻的包装。
物流网络的气候脆弱性
物流网络也暴露于气候变化的影响之下。世界气象组织估计,2025至2029年间至少有一年超过工业化前水平1.5°C的概率为86%,这意味着与气候相关的中断将更为频繁。极端天气可能损毁货运所依赖的道路、桥梁、港口和铁路,也可能导致生产停摆。洪水和干旱已导致欧洲多个港口停运数日,并扰乱了内陆运输;部分内河航道也曾因洪水和干旱而同时关闭。不断上升的海平面上升威胁着港口航道,并限制了可以靠泊的船舶。
此类中断通常被建模为集中性风险。例如,对休斯顿港飓风的一项模拟估计,在十年一遇的飓风情景下,港口将停运三天。在采矿领域,一项研究估计,极端降雨可能使重稀土产量至少减少20%,部分原因是其扰乱了服务矿山的物流。在这些条件下,备用路线并不总是可靠,因为替代运输方式本身也可能受到天气或拥堵的制约。因此,适应性措施通常结合基础设施的物理加固、运输路线的多元化以及更灵活的网络设计。
理论基础与研究领域
运筹学及其战时起源
运筹学(OR)源于战时的规划工作。"operational research"一词最初在第二次世界大战期间的英国使用,指为将新型雷达技术融入皇家空军战术而开展的科学研究。不久之后,这一名称的涵盖范围就扩大了。到1941年,该术语已包括为协助军官制定战术和规划作战行动而开展的研究,无论技术在分析中是否起关键作用。这类工作大多只是收集经验数据并进行基础统计分析。
Patrick Blackett在曼彻斯特领导的英国团队被称为"布莱克特马戏团",汇集了多学科的混合团队。该跨学科团队包括生理学家、数学物理学家、一名天体物理学家、一名陆军军官、一名测量员、一名物理学家和数学家。他们处理的若干问题本质上属于后勤问题。分析人员协助护航编队的航线选择和稀缺资源的分配,军方领导则依靠运筹学小组来分发补给和燃料。部分技术早在战争之前就已出现。英国航空先驱F. W. Lanchester是最早将定量推理应用于军事战略的人之一,他的原始著述发表于1914至1915年。
1945年后,这些方法转入民用领域。政府、大学和工业界将其应用于生产、物流和规划,标志着它开始扩展到商业、教育和公共政策领域。战后,顾问们看到军事问题与商业问题之间的相似之处,并引入运筹学来优化非军事运营。如今,该领域与复杂系统的数学模型紧密相连,并广泛应用于各行各业,包括航空公司和物流业。
经济学:交易成本与市场结构
经济理论为物流为何以现有方式组织提供了主要解释框架。1937年,罗纳德·科斯提出了一个问题:哪些效率因素决定一家企业是自己生产某种商品或服务以满足自身需要,还是将其外包?他的答案建立在交易成本概念之上。交易成本产生于市场交换之中,尤其是寻找交易对象以及订立和执行合同的成本。科斯自己举的例子包括了解价格是多少、谈判并签订合同。奥利弗·威廉姆森详细阐明了交易成本为何产生以及如何降低。
该概念因其涵盖范围过宽而受到批评。一些怀疑者认为,这一术语把任何方便而又难以捉摸、从而可以避开严格审查的成本都包括了进去。在新古典学派中,交易成本的定义较为狭窄,在分析上往往等同于运输费用或税收。这使其与物流的联系变得直接。运用交易成本经济学的研究者认为,该理论可以解释企业如何降低与协调、信息处理和执行相关的成本。
产业组织理论则增加了市场结构这一问题。分析人员考察完全竞争、垄断、寡头垄断以及进入壁垒如何影响某一市场中承运人、仓储经营者和货运代理的数量,以及这种结构如何影响价格和配送网络的覆盖范围。关于运输和港口服务中市场势力的研究正是沿着这一传统展开的。
管理科学、工业工程与地理学
其他几个学术传统与运筹学和经济学并行地研究物流。管理科学在美国发展成为一门关注企业定量决策的学科,其方法论与运筹学有很多共通之处。工业工程贡献了时间与动作研究、流程分析和工作场所设计,这些后来为仓库布局和物料搬运提供了依据。地理学则贡献了空间分析、区位理论和运输网络研究,包括距离和可达性如何影响货运成本以及枢纽和仓库的选址。交通地理学和空间经济学研究的正是这些主题,常使用将网络结构与需求模式相结合的模型。
职业教育、认证与研究共同体
物流的职业培训围绕行业机构组织。供应链管理专业人员理事会(CSCMP)是全球领先的供应链管理专业协会。其SCPro项目为三级体系,通过研究真实案例教授学员优化供应链的方法。ASCM的物流、运输与配送认证(CLTD)涵盖运营方面的主题,包括仓储管理、库存跟踪和订货等内容。该认证需要持续维持,持证者须每五年通过获取75个职业发展积分来保持资格。
学术研究发表于多种期刊。专注于物流与供应链的期刊包括CSCMP出版的《Journal of Business Logistics》和《International Journal of Logistics Management》。运筹学、管理科学和运输经济学则刊载于《Operations Research》《Management Science》和《Transportation Research》等期刊。研究共同体围绕专业学会、大学物流中心和学术会议组织起来,汇集来自工程、经济学和管理学的研究者。
争议与待解决的问题
效率、韧性与冗余
现代物流的许多体系都以降低成本为目标:库存精简、单一供应商和生产集中化。这种设计本质上是否脆弱,仍有争议。一项关于专业化供应网络的最新模型认为,狭窄的专业化在正常情况下能够提高生产率,但当某一供应商出现故障时,它也可能减缓恢复正常运营的速度,因为单个企业不会计入整个网络中损失的产出。运营顺利时,由于最终产品所用投入品高度专业化,市场均衡中的供应链比社会理想状态更具生产率。然而,这种更高的生产率是有代价的:一旦供应商关系破裂,正是这种提升生产率的专业化,使恢复速度慢于有效率的水平。
实证记录好坏参半。2025年的一篇文献综述总结道,许多博弈论研究发现效率与韧性之间存在真实的权衡,而且效率带来的收益往往超过韧性带来的收益;采用某些增强韧性的措施,会在效率与韧性之间形成权衡。现有研究表明,供应链效率的收益通常超过韧性的收益。另有研究发现,一些企业能够同时兼顾韧性与效率,而另一些企业则为了抵御破坏性事件而牺牲大量效率。综述还指出,安全库存和多元化采购等缓冲手段,可以缓解这一矛盾。新冠疫情期间出现短缺后,许多企业从准时制(JIT)转向以防万一(JIC)的库存策略,尽管这会提高持有成本。在SAP于2022年对400名决策者进行的一项调查中,近三分之二的人表示正从JIT转向JIC,并承认过于精简的库存使其供应链变得脆弱。区域多元化也有其自身代价:韧性支出可能推高投入品价格,并在短期内助长通货膨胀。韧性投资在防范未来中断的同时,短期内可能抬高投入品价格和通胀水平。冗余设施还会增加运输量和排放,使韧性与本词条其他部分讨论的环境问题联系起来。
劳动、自动化与平台配送
平台配送在顾客、商家和快递员之间增加了一个中间环节。平台通过撮合三方获取佣金,而利润率很薄,往往挤压商家利润和快递员收入。在这种模式下,经营利润率很低,常常导致商家利润减少,配送人员可支配收入下降。算法派单使企业能够实时将任务与工人匹配,并控制劳动力成本。这种做法形成了一种数字形式的委托代理问题,因为平台掌握着工人所缺乏的信息。对平台而言,这些干预是在持续解决供求这一永恒难题:在保持顾客满意的同时,实时将工人与订单或配送任务匹配,并压低劳动力成本。对工人而言,这种算法管理蕴含着巨大的剥削可能。各国的实际状况有所不同,但倡导类报告一致描述了低工资、工时不稳定和保障薄弱的情况。人权观察组织2026年涵盖九个国家的一项研究发现,工人面临收入低且不稳定、工作条件不安全,以及在受伤或无法工作时几乎得不到保障甚至完全没有保障的问题。
身份认定是核心问题:将快递员视为独立承包商,可能使其被排除在社会保险和劳动权利之外。这导致了自雇身份的错误归类,使平台工人无法获得劳动与社会保护。移民在这类工作中占比很高。国际劳工组织(ILO)近期的一项调查发现,在阿根廷和智利,移民工人占平台中介配送行业的70%以上。
自动化包括仓库机器人、自动分拣,以及长期来看的自动驾驶车辆,可能会减少仓储和驾驶环节对体力劳动的需求。此类变革带来的收益与损失如何分配尚不确定,结果在很大程度上取决于监管和议价能力。一些观察人士呼吁为平台工作制定专门的国际劳工标准,另一些人则强调,许多工人仍看重工作的灵活性。
数据隐私、安全与关键基础设施
物流系统会收集大量关于货运、客户、路线和工人的详细数据,这既带来了隐私保护义务,也使这些企业成为有吸引力的攻击目标。2017年的NotPetya攻击表明,单一的入侵点如何在全球网络中扩散。该恶意软件通过一次针对乌克兰广泛使用的会计软件的恶意更新进入航运业务。具体而言,该恶意软件于当年6月在乌克兰出现,是通过对该国最流行的会计软件MeDoc的恶意更新传播的。马士基承运着全球很大一部分集装箱,此次感染迫使其在多个码头关闭了大量系统。该公司今天承认,由于系统因疫情被停用,其难以处理货运,勒索软件导致运输量下降了2.5%。该公司估计财务影响为2.5亿至3亿美元,其中绝大部分与第三季度的马士基航运(Maersk Line)有关。船舶仍在航行,但员工不得不依靠临时替代渠道。据报道,公司使用员工手机上的通讯应用进行内部协调,在系统瘫痪期间借助WhatsApp维持公司内部沟通。马士基还表示,常规补丁无法保护其系统,因为该恶意软件是全新的:"此次网络攻击是一种前所未见的恶意软件类型,在本案中,针对Windows系统和杀毒软件所打的更新和补丁都没有起到有效的防护作用。"此后,一些专家认为NotPetya实际上是为破坏数据而设计的,而非为了勒索钱财;现在有专家认为,它本意是一种数据擦除武器,而非传统意义上的勒索软件。因此,保护此类系统需要网络分段、经过测试的人工备用流程,以及同时覆盖供应商与企业自身的安全标准。
预测与中断建模的局限
定量物流依赖于对需求、交付周期和产能的预测,但最重要的事件往往罕见,甚至前所未有。作为安全库存和库存计算基础的随机模型,假定需求和中断的概率分布已知或可以根据历史数据估计。对于罕见冲击,此类估计并不可靠,而用于校准的数据往往无从获得。相互依存性又增加了一层困难:一个节点的中断可以沿着多层供应商传导,研究者将这种模式称为"涟漪效应"。该名称于2014年被提出,用以描述中断对供应链绩效的影响。对此类传导过程建模,需要详细绘制供应商网络图,而许多企业连直接合作伙伴之外的网络都缺乏了解。
权衡本身的衡量同样困难。中断成本、韧性价值以及效率损失的真实程度,都依赖于难以验证的假设,这也有助于解释为何实证结论仍然相互矛盾。尽管学界对精益化、冗余、敏捷性和供应链风险已有大量研究,实证结论依然存在很大分歧。劳动研究也面临类似问题:平台工作者是难以接触、难以识别的群体,因此官方统计可能低估其人数和工作状况。数学优化和随机过程模型等优化工具,在其所含假设范围内非常有效,但其结果的可靠性,仅取决于背后的数据和结构性假设。
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